CignoMoro

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Pepenero Rosso I.G.P. Puglia

Vino rosso fermo ottenuto da uve coltivate in Salento. Profumo carico di intensità fruttata, delicati sentori di mora e lievi nuances di viola, melograno e ciliegia. Morbido, fresco, gustoso.

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Luxury Box in omaggio.

Denominazione: IGP Puglia
Uvaggio: Negroamaro / Primitivo / Malvasia Nera
Grado alcolico: 13,50% vol
Formato: 75 cl

Caratteristiche

Le nostre uve vengono raccolte a mano a fine settembre – inizi ottobre da vitigni allevati con il sistema Guyot in Salento. La densità è di 4500 piante per ettaro, con una produzione di circa 2.000 gr per pianta.
A temperatura controllata in tini di acciaio
Questo vino rosso rubino con riflessi violacei ha un profumo carico di intensità fruttata, con sfumature di fragoline di bosco, delicati sentori di mora e lievi nuances di viola, melograno e ciliegia che riempiono lo sfondo. Ha una consistenza morbida, fresca e gustosa.
Intrigante l’abbinamento con sughi di pasta a base di carne e piatti di carne in umido o bolliti. Va servito a 16-18° C

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